檸檬紙包挪威鮭魚

土曜日廚房
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描述

下班懶得開火煮飯嗎?
快來試試看紙包挪威鮭魚!
超簡單!料理新手救星
也適合下班懶得煮飯又不知道吃什麼的人!

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

4-5根
4-5根
4-5顆
半顆
適量
適量
適量
1湯匙

步驟

  • 材料如圖喔!

    材料如圖喔!

  • 黃檸檬切片、花椰菜去表皮、小番茄切半、玉米筍洗乾淨備用

    黃檸檬切片、花椰菜去表皮、小番茄切半、玉米筍洗乾淨備用

  • 鮭魚擦乾後表面抹鹽、黑胡椒以及米酒醃15分鐘

    鮭魚擦乾後表面抹鹽、黑胡椒以及米酒醃15分鐘

  • 將鮭魚表面擦乾淨後,底部鋪黃檸檬片放入喜歡的蔬菜,撒上鹽以及黑胡椒跟橄欖油

    將鮭魚表面擦乾淨後,底部鋪黃檸檬片放入喜歡的蔬菜,撒上鹽以及黑胡椒跟橄欖油

  • 用烘焙紙包起來後放入預熱的烤箱或是氣炸鍋200度12分鐘

    用烘焙紙包起來後放入預熱的烤箱或是氣炸鍋200度12分鐘

  • 最後打開後擠上檸檬汁就完成完滿又簡單的紙包檸檬鮭魚囉!

    最後打開後擠上檸檬汁就完成完滿又簡單的紙包檸檬鮭魚囉!

小撇步

Tips.
➡️ 鮭魚在表面可以塗一點鹽、黑胡椒跟米酒醃個15分鐘
➡️ 喜歡奶油的也可以加一點奶油增加香味
➡️ 蔬菜部分可以加自己喜歡的就可以了

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