培根玉米蛋餅

太多太多
100 食譜 431 粉絲

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

3片
3個
6片
3片
適量
少許
適量

步驟

  • 這次用蛋餅皮,也可以用蔥油餅來做

    這次用蛋餅皮,也可以用蔥油餅來做

  • 萵苣洗淨切小塊

    萵苣洗淨切小塊

  • 先把培根煎熟

    先把培根煎熟

  • 兩面煎熟先夾起備用

    兩面煎熟先夾起備用

  • 把一顆蛋加入玉米一起攪拌

    把一顆蛋加入玉米一起攪拌

  • 起油鍋先下玉米蛋,撒上一些黑胡椒粉

    起油鍋先下玉米蛋,撒上一些黑胡椒粉

  • 再加一點萵苣

    再加一點萵苣

  • 取出一張餅皮,蓋住玉米蛋

    取出一張餅皮,蓋住玉米蛋

  • 蛋熟了之後,將餅皮翻面,先舖上培根

    蛋熟了之後,將餅皮翻面,先舖上培根

  • 或是只加起司也行

    或是只加起司也行

  • 餅皮煎到酥酥的就可起鍋,卷成圓狀

    餅皮煎到酥酥的就可起鍋,卷成圓狀

  • 切成塊狀比較方便食用

    切成塊狀比較方便食用

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