【台灣古早味小吃 】白糖粿~烤箱版
描述
白糖粿外酥脆內軟Q的口感,再沾上一層花生糖粉,簡單的美味!!
今天用烤箱做出免油炸的版本,好吃少負擔
份量
時間
步驟
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分別將糯米粉、糖粉、水加入碗中,用刮刀攪拌成團
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在手上抹點油,將糯米糰捏成長條狀
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將糯米糰分成四等分
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搓揉成長條形狀,將條狀左右稍微扭轉半圈成為小麻花形狀。
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刷點油在糯米糰上
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最後撒上花生糖粉就完成了
小撇步
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