百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
太多太多
100 食譜 533 粉絲

莧菜炒吻仔魚

莧菜炒吻仔魚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 莧菜洗淨切小塊

    莧菜洗淨切小塊

  • 吻仔魚去掉水份,以免下鍋油爆

    吻仔魚去掉水份,以免下鍋油爆

  • 蒜末可以多放一點

    末可以多放一點

  • 先爆香蒜末與吻仔魚

    先爆香末與吻仔魚

  • 下莧菜,加上米酒ㄧ起翻炒

    莧菜,加上米酒ㄧ起翻炒

  • 菜都軟了後,加鹽、糖調味

    菜都軟了後,加鹽、糖調味

  • 起鍋前加入太白粉水調整稠度即可

    起鍋前加入太白粉水調整稠度即可

3.9 萬 瀏覽
avatar
太多太多 100 食譜 533 粉絲

在忙碌的職業婦女生活中找點料理的樂趣

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 白菜滷 麻婆豆腐 香菇雞湯 早餐 雞肉 高麗菜飯 低脂高蛋白 糖醋排骨 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 番茄 炒麵 瓜仔肉 打拋豬 糖葫蘆 茄子 三杯雞 娃娃菜 餅乾 涼拌小黃瓜 家常菜 杏鮑菇 四季豆 蒸蛋 雞胸肉 菠菜 雞湯 台式泡菜 雞蛋豆腐 湯麵 竹筍 蕃茄燉牛肉 花椰菜 酸辣湯 玉米濃湯 義大利麵 炒飯 粽子 番茄炒蛋 滷肉 金針菇 高麗菜 小黃瓜 馬鈴薯 南瓜 排骨 地瓜 豆腐