太多太多 100 食譜 532 粉絲 追蹤 莧菜炒吻仔魚 #家常食材 #海鮮 #魚類 #葉菜 98 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 莧菜 2把 吻仔魚 適量 蒜末 適量 油 適量 鹽 少許 糖 少許 太白粉水 適量 米酒 適量 步驟 莧菜洗淨切小塊 吻仔魚去掉水份,以免下鍋油爆 蒜末可以多放一點 先爆香蒜末與吻仔魚 下莧菜,加上米酒ㄧ起翻炒 菜都軟了後,加鹽、糖調味 起鍋前加入太白粉水調整稠度即可 3.8 萬 瀏覽 2020/07/24 發表