日式薑汁燒豬排(簡易/下飯)


熊主婦料理手帳
100 食譜 904 粉絲
新增分類
限12字

炎熱夏日冰品飲料不離手,
吃些薑對身體是有益處的,薑汁燒豬排鹹甜醬汁搭配白飯最對胃,配菜的高麗菜絲小黃瓜及蕃茄更消暑。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
2片
2片
3片
1大匙
50g
1茶匙
2湯匙
1湯匙
3大匙
1大匙
  • 1
    準備食材、洋蔥磨泥、薑泥1湯匙、蒜泥1茶匙、高麗菜刨絲、黃瓜切片、蕃茄切片備用。(冰水冰鎮後放冰箱)
  • 2
    豬排兩面輕拍,白色脂肪用剪刀或刀劃開煎的時候才不會捲曲。
  • 3
    倒入醃豬排醬料、醬你2湯匙、薑泥1湯匙、蒜泥1茶匙、洋蔥泥40g、酒3湯匙、蜂蜜1湯匙混合醃好包上保鮮膜放入冰箱30分鐘。
  • 4
    起油鍋下1湯匙橄欖油鍋熱下豬排一面微黃再翻面。
  • 5
    翻麵煎至9分熟下醬汁煮。
  • 6
    煮至入味即完成。
  • 7
2020/07/22 發表 1,725 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
熊主婦料理手帳
100 食譜 904 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜康寶自然鮮秋葵涼麵絲瓜金牌咖哩塊減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉虎牌電子鍋味噌湯杏鮑菇桂冠沙拉曲奇餅乾泡芙滷肉新豬肉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜3M真空保鮮盒蒸蛋破布子奶油乳酪提拉米蘇南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞飛利浦萬用鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子