全部分類 家常菜色 湯 (3,701) 午仔魚湯 敏敏 11 食譜 11 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚收藏 煮起來方便又清淡鮮甜的魚湯 份量 2 人份 食材 午仔魚 一尾 薑 適量 蔥 適量 板豆腐 半盒 米酒 1-2大匙 鹽 適量 味素 適量，可不加 切薑絲與蔥 板豆腐切塊 水滾後，加入薑絲、板豆腐、魚（鍋子太小魚有切半）、米酒 再次水滾後加入鹽巴、確定魚熟後加入蔥花，完成✅ 小撇步 板豆腐也可改成嫩豆腐或雞蛋豆腐 魚可換成鱸魚、石斑魚 2020/07/20 發表 2,913 瀏覽
