雨來菇焗烤麵包


雨來菇食堂
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稱雨來菇、地木耳、草木耳、草皮菇、這是一種陸地生長的藍綠藻,富含有各種營養元素的珍奇食材,須大雨後才會出現在山區的草地上,晴天烈日時又會消失無蹤影,原住民給它唯美響亮的名字 "情人的眼淚" 風靡於饕客口中。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
10顆
5g
50g
少許
少許
  • 1
    將食材清洗備妥;蒜頭切碎;雨來菇滾水汆燙;蘋果麵包中間挖洞。
  • 2
    熱鍋加入奶油;加入蒜頭碎爆香;加入雨來菇拌炒;調味均勻後撈起備用。
  • 3
    把炒好的雨來菇加入挖好的蘋果麵包內,灑上適量的起司;放入烤箱180℃烤約5分鐘即可。
小撇步

🎈宇相雨來菇網路訂購方式:
(1) 蝦皮:https://shopee.tw/chin0824
(2) pc個人商店:http://seller.pcstore.com.tw/S191848281/
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2020/07/16 發表 1,183 瀏覽
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