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Jo
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吻仔魚煎蛋

吻仔魚煎蛋

描述

吻仔魚 超簡單小懶人料理😂

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料:〔吻仔魚〕洗淨瀝乾、〔蒜頭〕切未、〔青蔥〕切未。

    備料:〔吻仔魚〕洗淨瀝乾、〔頭〕切未、〔青〕切未。

  • 〔雞蛋〕打破用大碗盛好,放旁邊備用。

    〔雞蛋〕打破用大碗盛好,放旁邊備用。

  • 熱油, 先下〔蒜未〕炒香, 再下〔吻仔魚〕炒香。

    熱油, 先下〔未〕炒香, 再下〔吻仔魚〕炒香。

  • 再下〔青蔥未〕炒香

    再下〔青未〕炒香

  • 全部倒入〔蛋液〕中, 再加入少許〔鹽〕及〔香油〕後喇一喇均勻。

    全部倒入〔蛋液〕中, 再加入少許〔鹽〕及〔香油〕後喇一喇均勻。

  • 再倒回鍋內, 開中火的1分鐘, 翻面。

    再倒回鍋內, 開中火的1分鐘, 翻面。

  • 二面恰恰即完成!😋

    二面恰恰即完成!😋

  • 上桌!超easy!

    上桌!超easy!

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Jo 49 食譜 195 粉絲

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