百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
咪兒的小廚房
38 食譜 450 粉絲

蒜香奶油金針菇-電鍋料理

蒜香奶油金針菇-電鍋料理

描述

最近金針菇可能是盛產,傳統市場裡賣3包20元超便宜的,今天拿來做一樣非常簡單的料理,快速又無油煙。

202 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.奶油切小塊
2.蒜頭拍扁切末
3.青蔥切蔥花

    1.奶油切小塊 2.頭拍扁切末 3.青

  • 金針菇去頭洗淨後對切(也可不切)
靠近頭部的地方稍微剝散後擺放在盤中

    金針菇去頭洗淨後對切(也可不切) 靠近頭部的地方稍微剝散後擺放在盤中

  • 1.將蒜末及奶油塊分別均勻放在金針菇上,灑上黑胡椒粒,再淋上一小匙的鰹魚露(淡醬油)
2.放入電鍋中蒸煮,外鍋倒半杯水
3.跳起後取出在上面灑上蔥花即可

    1.將末及奶油塊分別均勻放在金針菇上,灑上黑胡椒粒,再淋上一小匙的鰹魚露(淡醬油) 2.放入電鍋中蒸煮,外鍋倒半杯水 3.跳起後取出在上面灑上花即可

小撇步

若是家裡沒有鰹魚露,也可以用醬油加水稀釋(1/2小匙醬油+1小匙的水)

2.6 萬 瀏覽
avatar
咪兒的小廚房 38 食譜 450 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 排骨 番茄炒蛋 早餐 麻婆豆腐 鮭魚 義大利麵 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 雞肉 糖醋排骨 馬鈴薯 玉米濃湯 雞湯 地瓜 糖葫蘆 竹筍 菠菜 炒飯 花椰菜 娃娃菜 杏鮑菇 金針菇 高麗菜飯 三杯雞 櫛瓜 四季豆 餅乾 家常菜 高麗菜 雞蛋豆腐 白菜滷 茄子 台式泡菜 番茄 蒸蛋 豆腐 炒麵 湯麵 低脂高蛋白 粽子 香菇雞湯 南瓜 瓜仔肉 酸辣湯 打拋豬 滷肉 雞胸肉