超簡單電鍋滷苦瓜
描述
苦瓜+蔭瓜罐頭，用電鍋煮，方便又好吃，放冰箱冰過更入味，冰冰涼涼的苦瓜味道超好吃
時間
30
分鐘
食材
步驟
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苦瓜洗完，頭尾切除，再切塊(苦瓜籽不去除，若怕苦可挖除)，放入碗裏，再倒入整罐蔭瓜罐頭，再加約250～300ml的水
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放入電鍋，外鍋1杯水約煮30分，煮好再悶20～30分
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完成了
小撇步
煮好放涼再放冰箱，隔天吃味道更棒
(蔭瓜牌子不同，鹹甜度會不一樣，大茂味道剛好，愛之味鹹一點)
