Gemma愛煮食 6 食譜 14 粉絲 追蹤 寶寶蔬菜麵 描述 寶寶買單的ㄧ道料理 #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常菜 #麵食 #幼兒 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 玉米筍 3支 玉米 半根 小黃瓜 1/3根 小白菜 3葉片 南瓜 1/4塊 鹽巴 少量 醬油 少量 雞蛋麵 一小撮 步驟 把各項菜切好 白菜切碎、玉米刨粒 黃瓜切絲、玉米筍切片 南瓜切好後先至電鍋蒸熟 因為南瓜較難煮熟,爲了不浪費時間,故電鍋處理 把所有蔬菜下鍋水煮,加點鹽巴跟醬油 煮5分鐘 雞蛋麵約抽出這樣的量 把麵放到蔬菜湯煮熟後撈起 把麵放到碗中,再把鍋內蔬菜鋪上 蒸好的南瓜放入即可 記得淋點湯汁,避免麵乾了 如果你要吃湯麵,不用再特別撈起 小撇步 蔬菜可任意更換 小白菜在麵煮熟前最後加入煮 不愛甜味可不加南瓜 因為是小孩要吃,調味很少,大人吃要在增加 食材也是,大人要吃的話都得再增加喔! 1.1 萬 瀏覽 2020/07/08 發表