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肉醬烤飯 Bolognese Doria

肉醬烤飯 Bolognese Doria

描述

容易又美味的日式洋食

17 說讚

份量

4 人份

食材

肉醬
白汁
其他食材

步驟

  • 炒熟牛肉,下洋蔥和蒜炒香,下胡蘿蔔炒軟
加入義大利麵醬和調味料,蓋上蓋子,小火燉煮約30分鐘

    炒熟牛肉,下洋蔥炒香,下胡蘿蔔炒軟 加入義大利麵醬和調味料,蓋上蓋子,小火燉煮約30分鐘

  • 用中火溶化奶油,倒入麵粉拌成糊狀,加入牛奶,充分拌勻至濃稠,下調味料

    用中火溶化奶油,倒入麵粉拌成糊狀,加入牛奶,充分拌勻至濃稠,下調味料

  • 抹一些奶油在烤盤裡,烤箱預熱至200 C
把飯平均鋪在烤盤裡,上面放些肉醬➡️白汁➡️起司

    抹一些奶油在烤盤裡,烤箱預熱至200 C 把飯平均鋪在烤盤裡,上面放些肉醬➡️白汁➡️起司

  • 烤至金黃

    烤至金黃

小撇步

白汁可用麵包屑、起司粉和起司碎代替

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