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蘇菲~旅日自炊記
24 食譜 280 粉絲

花團錦簇馬鈴薯培根

花團錦簇馬鈴薯培根

描述

顏色繽紛的擺盤,簡單的步驟,吃飯也可以很開心簡單~

8 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 馬鈴薯切圓片

    馬鈴薯切圓片

  • 平底鍋熱鍋後,加入一大匙半的橄欖油。將馬鈴薯圍成圓環狀,煎1分鐘。

    平底鍋熱鍋後,加入一大匙半的橄欖油。將馬鈴薯圍成圓環狀,煎1分鐘。

  • 加入2大匙水,加蓋。中火加熱4分鐘。等待時間把培根切成細長條狀。

    加入2大匙水,加蓋。中火加熱4分鐘。等待時間把培根切成細長條狀。

  • 開蓋。細長條的培根交叉擺在馬鈴薯上。一匙橄欖油加在中間的地方,將蛋打在正中間。加蓋1分鐘。

    開蓋。細長條的培根交叉擺在馬鈴薯上。一匙橄欖油加在中間的地方,將蛋打在正中間。加蓋1分鐘。

  • 盛盤後馬鈴薯上撒上適量鹽巴,黑胡椒和巴西里碎。將沙拉葉和番茄擺在旁邊。完成~

    盛盤後馬鈴薯上撒上適量鹽巴,黑胡椒和巴西里碎。將沙拉葉和番茄擺在旁邊。完成~

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蘇菲~旅日自炊記 24 食譜 280 粉絲

在日本打拼的上班族女子🧍‍♀️! 一切開始於好想吃地瓜圓~想吃到出現既然日本買不到就自己做!的驚人想法💡加上剛好新冠肺炎開始發威,為在宅勤務的生活增加點色彩~就這樣開始了~

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