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小農有機日記
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薑黃蔥白香煎蛋吐司

薑黃蔥白香煎蛋吐司

描述

薑黃粉改善免疫系統蔥白防傷風感冒配搭一起口感鮮香再加吐司就變成簡單中的不可抗拒美味午餐了😋

8 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蔥白切小粒

    白切小粒

  • 雞蛋打在碗中待混合蔥白及薑黃粉等

    雞蛋打在碗中待混合白及黃粉等

  • 蔥白,薑黃粉加在雞蛋碗中

    白,黃粉加在雞蛋碗中

  • 加黑胡椒粉

    加黑胡椒

  • 加少許魚露在己打混和好的薑黃粉雞蛋蔥白胡椒粉中

    加少許魚露在己打混和好的黃粉雞蛋胡椒粉中

  • 把混和好的薑黃雞蛋,倒進已燒熱的鍋中煎

    把混和好的黃雞蛋,倒進已燒熱的鍋中煎

  • 煎第一面看到邊有發脹的情況可以開始翻第二面煎

    煎第一面看到邊有發脹的情況可以開始翻第二面煎

  • 第二面適當的煎至熟呈金黃色就代表煎好了

    第二面適當的煎至熟呈金黃色就代表煎好了

  • 烤麥麵包呈點金黃色就可以了

    烤麥麵包呈點金黃色就可以了

  • 做好放盤可以開餐了😋

    做好放盤可以開餐了😋

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