筍片蒸魚
描述
台灣鯛，就是吳郭魚，如果養殖得當就沒土味，便宜又好吃。將鯛魚片成和筍片一樣的厚度，一層筍片（熟的筍片也可以用沙拉筍）一層鯛魚片排列整齊，淋上醬汁，大火蒸，很快就熟透和入味，快速方便的美食料理。
- 已參加：全聯料理爭霸戰
份量
4
人份
時間
15
分鐘
也可以試試看
有 1 個一起做
Ryder Lin
大家都在查
打拋豬 炒飯 南瓜 玉米濃湯 茄子 雞蛋豆腐 家常菜 地瓜 雞胸肉 竹筍 湯麵 番茄炒蛋 低脂高蛋白 粽子 櫛瓜 三杯雞 金針菇 糖醋排骨 豆腐 高麗菜 湯 排骨 麻婆豆腐 義大利麵 糖葫蘆 酸辣湯 雞湯 番茄 滷肉 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 高麗菜飯 四季豆 蒸蛋 瓜仔肉 白菜滷 涼拌小黃瓜 炒麵 香菇雞湯 鮭魚 餅乾 小黃瓜 馬鈴薯 雞肉 菠菜 馬鈴薯燉肉 早餐 台式泡菜 花椰菜