豆腐蒸魚片

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份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
豆腐
一塊
台灣鯛
一片
醬油
適量
蒜頭
2粒
薑片
少許
米酒
半匙
  • 1
    先將台灣鯛切片,放入醬油、米酒、蒜頭醃20分鐘
  • 2
    再將豆腐切片,擺入盤中
  • 3
    再把醃好的魚片擺入盤中
  • 4
    放入電鍋蒸,外鍋半杯水
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2017/05/12 發表 3,512 瀏覽
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