豆腐蒸魚片
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
豆腐
一塊
台灣鯛
一片
醬油
適量
蒜頭
2粒
薑片
少許
米酒
半匙
-
1先將台灣鯛切片，放入醬油、米酒、蒜頭醃20分鐘
-
2再將豆腐切片，擺入盤中
-
3再把醃好的魚片擺入盤中
-
4放入電鍋蒸，外鍋半杯水
贊助
