【電鍋食譜】醬蒸鯛魚片
描述
步驟
-
備料>>鯛魚片、薑片、胡椒、醬油膏、米酒。 鯛魚片直接擺盤後，將它放在蒸盤上，堆疊在湯品上即可!!
-
外鍋內加一杯水，煮好後跳至保溫鍵時即可取出!
-
另外我是覺得放了薑片去腥味，那米酒就可放可不放了，我通常都沒再加米酒的，你們自已都可以試試!
-
蒸好後的鯛魚片，可灑一些蔥花增加視覺上的美感!而且灑上蔥花的鯛魚片也帶點蔥香氣，隨你們自已口味調整就好!
小撇步
鯛魚片這樣的蒸法，不但簡單，且鯛魚片整個水份都被鎖住了…每一口都好鮮甜~ 歡迎您加入紜琪媽咪的粉絲團，有最新食譜及編髮教學線上分享唷 https://www.facebook.com/mybeautytwins/
Rebecca
Deer Oliver
Huiping Chen
