叻沙紙包魚
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很有名的新加坡Laksa 是湯麵的作法，我在這裡稍微改了一下，讓作法容易一些，味道也不會差太多，一道好吃的Laksa紙包魚 上菜!
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
看全部食材
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1先準備食材 這邊使用巴薩魚，也可以用自己喜歡的魚肉來做，旁邊的蔬菜海鮮也都可以依照個人去調整 -
2把所有食材切成適當大小，沒有一定，隨自己喜好
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3我這邊是用可以放進烤箱的袋子，也可以放到烤盤或是其他能夠放進烤箱的東西
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4把湯汁的材料都加到碗裡混合均勻，也可以擠一點檸檬汁，味道可以依照個人調味，喜歡椰奶味重的可以多加一點椰奶
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5把攪拌好的湯汁加到袋子裡
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6放入烤箱約180度烤15-20分鐘
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7完成
小撇步
炎炎夏日不想開火，所以做了簡易版叻沙，如果不嫌麻煩，可以把叻沙醬先炒過味道會更好喔！
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