
海洋堡
RUBY's 愛食一家你是不是吃膩了一成不變的肉排堡,趕快嘗試「創」新口味,海陸「鮮」味漢堡,在「家」也能輕鬆享受美味!
食材:創鮮家花枝蝦漿、豬絞肉、洋蔥丁、生菜、漢堡麵包、蕃茄醬、黃芥末醬、鹽、黑胡椒、麵粉
你是不是吃膩了一成不變的肉排堡,趕快嘗試「創」新口味,海陸「鮮」味漢堡,在「家」也能輕鬆享受美味!
食材:創鮮家花枝蝦漿、豬絞肉、洋蔥丁、生菜、漢堡麵包、蕃茄醬、黃芥末醬、鹽、黑胡椒、麵粉
家裡鳳梨吃不完嗎?這道菜酸酸甜甜小孩最愛,消鳳梨的好方法!👍
食材:豬里肌、鳳梨、蔥絲、薑絲、太白粉、水、糖、白醋、鹽、米酒、鳳梨汁
有奶油和蒜頭的香,保有龍蝦本身的味道,帶點微微的辣😍
食材:龍蝦、奶油、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒、巴西里或義式香料粉
冷冷的天,喝碗熱熱的雞湯,補一下吧!
食材:全雞(春雞)、糯米、醬油、紅棗、糖漿(糖)、黃芪(或人蔘)、白醋、甘草、辣椒(可不加)、五加皮、蔥、蒜頭、鹽
新年快到了,在圍爐的時候來個讓人暖暖的羹湯吧!
食材:豆腐、海鮮、紅蘿蔔、木耳、香菇、銀芽、蒜頭、蔥、薑泥、醬油、鹽、糖、高湯或雞粉、白胡椒、醋、香油、太白粉
一道傳統的料理,是無數人的回憶,每個家每間餐廳都有不同的風格,不同的味道,試試看這種做法吧!
食材:絞肉(約肥瘦3:7)、荸薺、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔、蔥、薑、大白菜、玉米澱粉、香油、鹽、糖、黑胡椒、米酒、醬油
想來點清爽又可口的烤雞嗎?帶點檸檬的酸,剛好解膩又開胃,搭配一些蔬菜和澱粉,健康飲食又一餐
食材:雞肉、檸檬、義式香料粉、紅椒粉、蒜泥、黑胡椒、鹽、橄欖油、蔬菜
甜甜又辣辣的燉雞,綿密的馬鈴薯和地瓜,最後加上韓式粉絲,不管配飯還是直接吃都很讚👍
食材:雞腿肉、馬鈴薯、地瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、紅、綠辣椒、蒜末、薑末、韓式粉絲、醬油、辣椒粉、玉米糖漿、黑糖、麻油、鹽
義式蔬菜湯是用各種蔬菜煮成,充滿了蔬菜的甜,在藉由培根的鹹,幾乎不需要過多的調味,健康又暖心的湯品上桌👍
食材:蕃茄、洋蔥、大蔥、西洋芹、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、高麗菜、培根、蒜頭、蕃茄糊、蕃茄罐(可不加)、義式香料粉、高湯
雞胸容易柴嗎?試試看這樣煮呢?很juicy再來點墨西哥式的辣醬👍👍👍
食材:雞胸、青椒、紅甜椒、墨西哥辣椒、蕃茄罐頭、蒜頭、伍斯特醬、巴薩米可、孜然粉、紅椒粉、鹽、黑胡椒、糖、橄欖油、柳橙汁(可不加)
家裡櫻桃太多吃不完?別浪費,在家也能輕鬆做出法式料理!
食材:鴨胸、櫻桃、洋蔥、蒜頭、高湯、紅酒醋、蔬菜、糖、鹽、黑胡椒、百里香(義式香料)
春捲是一道很常見的小吃,很多國家都有不同的作法,算是一道滿有名的亞洲小吃😋
食材:豬絞肉、蝦仁、冬粉、蒜頭、洋蔥、高麗菜、醬油、米酒、麻油、白胡椒、糖、鹽、魚露(可不加)、春捲皮
Quiche是法國傳統美食,主要是用雞蛋牛奶和鮮奶油製成,再加入喜歡的食材,我這裡用現成的酥皮當作派皮簡單又快速。
食材:雞蛋、牛奶、鮮奶油、培根、洋蔥、波菜、起士、鹽、糖、黑胡椒、酥皮、奶油、麵粉
偶爾想變化下口味的話,試試看這個雞肉派吧!野餐、聚會都很好用👍
食材:雞腿肉、培根、酥皮、洋蔥、奶油、紅蘿蔔、中筋麵粉、西洋芹、蛋黃、蘑菇、蒜頭、高湯、鮮奶油、義式香料粉、黑胡椒
相信大家童年回憶中都有「小姐與流氓」這個迪士尼卡通,不知道你是否還對小姐與流氓的愛心義大利麵有印象?
食材:絞肉(豬牛各半)、蛋、麵包粉、起士、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、羅勒、蕃茄糊、蕃茄罐頭、義大利麵、鹽、糖、黑胡椒
一鍋到底做牛排和醬汁,簡單的排餐一起做
食材:沙朗牛排、蘑菇、紅蔥頭、蒜頭、奶油、麵粉、高湯、鹽、黑胡椒
有點涼涼的天氣,吃個有點辣辣的豆腐鍋,整個身體都暖暖的❤️
食材:絞肉、嫩豆腐、蔥、洋蔥、香菇、金針菇、高湯、韓式辣椒粉、麻油、蒜泥、糖、醬油、蛋
法式可麗餅不同於夜市那種脆脆的可麗餅,但一樣很好吃,可以做甜點也可以做鹹食,不管那種都好吃😋
食材:中筋麵粉、蛋、各式水果、融化的無鹽奶油、打發的鮮奶油、牛奶、巧克力、鹽、糖粉、糖