《韓式辣炒豬片》

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描述

炒肉片是韓國簡單的家常料理,
軟嫩的五花肉,梅花肉,前腿肉都是好選擇。

食材

4顆
半顆
1支
少許
適量
醃料
2大匙
3大匙
2大匙
2大匙
3大匙
2大匙
1茶匙
2大匙
1茶匙

步驟

  • 所有[醃料]先調好後,加入肉片拌勻,醃約半小時。

    所有醃料先調好後,加入肉片拌勻,醃約半小時。

  • 熱油放下肉片,加入大蒜、洋蔥、大蔥、薑末,大火炒熟,盛盤時撒上白芝麻即可。

    熱油放下肉片,加入大蒜、洋蔥、大蔥、薑末,大火炒熟,盛盤時撒上白芝麻即可。

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