奶油洋菇四季豆

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食材

20粒
1把
1大匙
適量
調味料
1/4匙

步驟

  • 大蒜1匙切碎

  • 蘑菇快速洗淨切大片

  • 四季豆洗淨,掐去頭尾並撕掉粗纖維,切段備用

  • 起鍋加油先炒四季豆到半熟(四季豆顏色略深)先撈出,再原鍋不加油,直接放入蘑菇乾煸至聞到香氣

  • 原鍋加入大蒜末、奶油、四季豆拌炒均勻,最後加入鹽調味即可

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