香蒜奶油四季豆

欣欣*甜蜜食光
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用S&B生蒜泥醬調製的香蒜奶油醬,蒜味比用新鮮蒜頭來得濃厚許多,做法非常簡單迅速,喜歡濃厚蒜香味的朋友一定要試試!調好的香蒜奶油醬用於肉類、海鮮也很搭喔!!

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

ㄧ包
ㄧ小匙
ㄧ大匙
1/4小匙
  • 四季豆洗淨後切成段(約4-5公分)
奶油放入碗中,再取另ㄧ個碗加些熱水,將有奶油的碗放到熱水碗中隔水讓奶油稍微融化(如果提早些將奶油從冰箱取出退冰可省略這步驟)

    四季豆洗淨後切成段(約4-5公分) 奶油放入碗中,再取另ㄧ個碗加些熱水,將有奶油的碗放到熱水碗中隔水讓奶油稍微融化(如果提早些將奶油從冰箱取出退冰可省略這步驟)

  • 奶油稍微融化後加入生蒜泥醬、鹽與胡椒拌勻成調味醬

    奶油稍微融化後加入生蒜泥醬、鹽與胡椒拌勻成調味醬

  • 香蒜奶油醬與四季豆混合拌勻

    香蒜奶油醬與四季豆混合拌勻

  • 四季豆放入氣炸鍋中,以185度烤約4~5分鐘。四季豆用煎的也可以喔!

    四季豆放入氣炸鍋中,以185度烤約4~5分鐘。四季豆用煎的也可以喔!

  • 蒜味濃郁的香蒜奶油四季豆完成!

    蒜味濃郁的香蒜奶油四季豆完成!

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