蒜香洋菇四季豆

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四季豆加入洋菇-讓清炒四季豆增添豐富的營養

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

主食材
四季豆 1把
洋菇 4~6顆
蒜頭 1~2片
調味
海鹽 酌量
鮮味炒手 酌量
少許
  • 1 準備好以上食材
  • 2 1.四季豆去頭尾,洗淨切斜刀 2.蘑菇洗淨切片 3.蒜切片
  • 3 1.下橄欖油低溫爆香蒜片 2.蘑菇與蒜片拌炒一下 3.放入四季豆、海鹽及水快速拌炒 4.起鍋前灑上鮮味炒手
  • 4 盛盤
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2016/10/01 發表 3,894 瀏覽

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