義式香料紙包雞


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香嫩紙包雞
洋蔥及紅蘿蔔甜味都燜進雞腿裡
沾著湯汁吃非常美味哦!

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
半顆
半根
少許
醃料
  • 1
    紅蘿蔔及洋蔥切塊 醃料混合好備用
  • 2
    雞腿中間剁一刀分開 用竹籤戳一些洞方便醃漬
  • 3
    雞腿洋蔥紅蘿蔔跟醃料拌勻冷藏兩小時
  • 4
    取適當烘焙紙先放紅蘿蔔洋蔥 再擺入雞腿 切一塊薄片的奶油放上去
  • 5
    烘焙紙上下折疊
  • 6
    左右折疊後成一個正方形翻面烤
  • 7
    200度烤箱約烤三十分鐘
  • 8
    烤好後即可盛盤
  • 9
    香嫩紙包雞完成
2020/06/26 發表 2,371 瀏覽
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