超級下飯的蔭瓜蒸肉
描述
常常在吃蔭瓜蒸肉覺得這道料理要做，感覺好困難，沒想到第一次做竟然成功了，而且超簡單～
煮這道料理最佳配角就是白飯！！！
https://enjoyfoodtime.com/steamed-pork-with-melon/
IG:enjoyfoodtime
份量
4
人份
時間
60
分鐘
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先把蔥切蔥花、蒜頭切末、蔭瓜切碎，絞肉買回來如果想再吃細一點的口感 可以在剁碎一次
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把蔥花、蒜末、絞肉、及調味料都放在一起攪拌，拌好的絞肉放入盤子，可以盤子去做形狀的調整
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放入電鍋後，電鍋外加1.5~2杯水蒸30分鐘就完成囉!!
小撇步
肉不要蒸過頭，真的會變很硬喔！
張糖糖
I Hsuan Lin
Li-Ying Hsiao
