蔭瓜仔肉(新豬肉)

植男伊登
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描述

葷轉素時最困難的便是有些過去很喜歡的料理,頓時都不能吃了,所幸現今肉替代品研發技術進步,可以用植物肉來做出相近料理,今天就試用OMN!Pork來做我喜歡的家常菜:蔭瓜仔肉

食材

1包
1/2盒
適量
一罐
適量
適量
適量
2顆
3朵

步驟

  • 將新豬肉、蛋、嫩豆腐、太白粉攪拌成泥,並放入蔭瓜及切好的蒜粒。

    將新豬肉、蛋、嫩豆腐、太白粉攪拌成泥,並放入蔭瓜及切好的蒜粒。

  • 加入油膏、醬油、白胡椒粉,稍微攪拌,使醬汁滲入肉泥。

    加入油膏、醬油、白胡椒粉,稍微攪拌,使醬汁滲入肉泥。

  • 放入電鍋蒸熟即可食用。

    放入電鍋蒸熟即可食用。

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