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植男伊登
17 食譜 63 粉絲

蔭瓜仔肉(新豬肉)

蔭瓜仔肉(新豬肉)

描述

葷轉素時最困難的便是有些過去很喜歡的料理,頓時都不能吃了,所幸現今肉替代品研發技術進步,可以用植物肉來做出相近料理,今天就試用OMN!Pork來做我喜歡的家常菜:蔭瓜仔肉

11 說讚

食材

步驟

  • 將新豬肉、蛋、嫩豆腐、太白粉攪拌成泥,並放入蔭瓜及切好的蒜粒。

    將新豬肉、蛋、嫩豆腐、太白粉攪拌成泥,並放入蔭瓜及切好的粒。

  • 加入油膏、醬油、白胡椒粉,稍微攪拌,使醬汁滲入肉泥。

    加入油膏、醬油、白胡椒粉,稍微攪拌,使醬汁滲入肉泥。

  • 放入電鍋蒸熟即可食用。

    放入電鍋蒸熟即可食用。

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植男伊登 17 食譜 63 粉絲

Hi!我是伊登,正在挑戰葷轉素的彈性素食者🥦 為了吃素我正努力精進廚藝,希望在此分享我成功做出來的食譜,讓有同樣在吃素或也正在葷轉素的你可以參考使用喔🥣

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