全部分類 家常食材 海鮮 (6,777) 胡麻醬小卷沙拉 月薪嬌妻 63 食譜 164 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 簡單就能完成的沙拉，最適合當成炎熱的夏日午餐 已參加：節電省能料理大作戰 食譜募集活動 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 小卷 2隻 萵苣 150克 小顆的牛蕃茄 1顆 米酒 1小匙 醬汁 日式胡麻醬 4湯匙 味霖 1湯匙 日式七味粉 少許 萵苣手撕成小片，蕃茄先不切，一起泡入冷開水（或是冰開水）中 醬汁調勻備用 小卷去皮去內臟後切圓圈片 煮一小鍋水，水滾後放入小卷，加1小匙米酒，煮1分半鐘 時間到將小卷撈起泡到冰開水中，漂涼即可撈起濾乾 然後把萵苣撈起濾乾，放入大盆中，加入小卷，倒入2/3的醬汁，全部拌勻 拌勻後乘出裝盤，把牛蕃茄切片放上，再淋上剩下的醬汁，完成 小撇步 只要煮一小鍋水，放入小卷再煮1分半鐘就可以，真的很節省能源啊！ 2020/06/15 發表 3,125 瀏覽
