香菇烏骨雞湯 分享傳送傳送列印 Jean的小廚房 34 食譜 87 粉絲 166 說讚 7 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這是電火鍋版本，步驟簡單就可以喝到好喝的雞湯了! 食材 烏骨雞腿 兩隻 香菇 5朵 雞湯塊 1塊 鹽巴 少許 1 將烏骨雞腿切塊 2 放入滾水中川燙2分鐘後撈起 3 香菇泡水後切小塊備用 4 煮一鍋水，水滾後放入雞湯塊攪勻，再加入浸泡香菇的水 5 放入香菇後再滾一次 6 放入烏骨雞腿後再撒一些鹽巴，蓋上鍋蓋轉小火煮約30分鐘即可 小撇步 烏骨雞口感比一般的雞肉更加滑嫩，雖然價格較高，但是還是煮雞湯很棒的選擇! 2012/12/13 發表 1.5 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Jean的小廚房 34 食譜 87 粉絲 有 7 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多烏骨雞湯的相關食譜 麻油菇菇雞 胡椒豬肚蘿蔔雞湯 大王日本大蔥燉雞湯 分類 全部分類 家常菜色 湯 雞湯 (929) 相關搜尋 烏骨雞湯 烏骨雞 烏雞湯 香菇
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