小花媽咪的小廚房 108 食譜 1,049 粉絲 追蹤 電鍋版 香菇烏骨雞湯 描述 方便又入味,好喝!! 歡迎來小花媽咪頁面逛逛唷! 痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/category/9942553 FB:https://www.facebook.com/spuna7367/ #家常菜 #湯 #雞湯 #電鍋 951 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 烏骨雞 一份 薑 4-5片 香菇 4朵 調味 鹽巴 適量 烹大師 少許 步驟 備料、香菇泡水(軟了切條狀),薑切片,烏骨雞洗淨川燙去血水! 將薑片,雞肉和香菇放入燉鍋中,加入香菇水及開水 水蓋過食材,直接放入電鍋蒸煮,跳起來悶一下,加入鹽巴及烹大師攪拌均勻及完成! 完成囉! 小撇步 電鍋跳起來再加調味就好~ 3.8 萬 瀏覽 2016/10/04 發表