百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
錢隆食堂
163 食譜 448 粉絲

香菇蒜頭烏骨雞湯

香菇蒜頭烏骨雞湯

描述

天氣冷了

來碗雞湯吧

https://www.facebook.com/e520e3388

136 說讚

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 先將買回來的烏骨雞以滾水川燙去血水後備用
接著香菇先泡水
蒜頭先剝皮

    先將買回來的烏骨雞以滾水川燙去血水後備用 接著香菇先泡水 頭先剝皮

  • 接著電子鍋外鍋先放入兩杯米水

    接著電子鍋外鍋先放入兩杯米水

  • 接著內鍋放入八分滿的水+雞肉+蒜頭+鹽+香菇
接著設定時間及烹調方式

    接著內鍋放入八分滿的水+雞肉+頭+鹽+香菇 接著設定時間及烹調方式

  • 起鍋前下米酒在蒸煮至揮發

煮好後燜個20分就可以吃了

    起鍋前下米酒在蒸煮至揮發 煮好後燜個20分就可以吃了

小撇步

https://www.facebook.com/e520e3388

1.2 萬 瀏覽
avatar
錢隆食堂 163 食譜 448 粉絲

https://www.facebook.com/e520e3388 我喜歡料理給家人吃 喜歡看他們吃的開心及滿意的樣子 我就會很開心

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 杏鮑菇 糖醋排骨 湯麵 鮭魚 娃娃菜 早餐 台式泡菜 菠菜 麻婆豆腐 餅乾 三杯雞 酸辣湯 瓜仔肉 蒸蛋 番茄 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 茄子 馬鈴薯 香菇雞湯 雞胸肉 炒麵 高麗菜飯 滷肉 地瓜 竹筍 涼拌小黃瓜 豆腐 家常菜 義大利麵 玉米濃湯 櫛瓜 高麗菜 炒飯 雞湯 粽子 南瓜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 打拋豬 花椰菜 雞肉 四季豆 金針菇 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 番茄炒蛋 白菜滷