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糯米椒小魚乾

糯米椒小魚乾

食材

步驟

  • 先備料。

    先備料。

  • 起油鍋,將豆乾/小魚乾分別煎至焦香,盛起備用。

    起油鍋,將豆乾/小魚乾分別煎至焦香,盛起備用。

  • 油鍋炒配料,放入糯米椒/豆乾拌炒,用醬油/雞粉/糖調味。

    油鍋炒配料,放入糯米椒/豆乾拌炒,用醬油/雞粉/糖調味。

  • 最後加入小魚乾拌勻,用胡椒粉提味,灑上蔥花即可起鍋。

    最後加入小魚乾拌勻,用胡椒粉提味,灑上花即可起鍋。

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