下酒菜韓式魷魚蔬菜煎餅
份量
1
人份
時間
20
分鐘
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糯米椒、蔥、辣椒切段
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備料 韓國魷魚蔬菜煎餅2片
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小火慢煎2分鐘，翻面再煎
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取出切小塊再回鍋 煎至各面金黃色 這斷面看到很多料呢！！
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加入美白菇、糯米椒、蔥白乾煎上色
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再加入蔥綠、紅辣椒翻炒一下 開始調味 米酒、黑胡椒粒、鹽、拌炒
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倒入堅果，炒到乾爽
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起鍋前淋上香油，完成
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配飯下酒都適合
小撇步
美白菇、蔥白乾煎有點金黃比較香喔！
辣度跟鹹度可依喜好調整喔
