糖醋蘿蔔絲
描述
能夠單純、專注的去做ㄧ件事，從日常的瑣碎中找到樂趣，用時間與愛豐富自己的內在，找到生命中值得珍惜的事物是幸福的，我喜歡抱著這樣的心情為自己和愛人準備餐點。將白蘿蔔以鹽醃漬，可以軟化白蘿蔔絲，同時去除白蘿蔔澀味，加入糖醋醬拌勻，不必開伙也能輕鬆料理，享受美味之餘亦能兼顧節能減碳，何樂不為？
- 收錄在：【第184週】一週菜單
- 已參加：節電省能料理大作戰 食譜募集活動
貓兒食堂
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7貓2奴隱居於山城下的小村落，一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理，用食物凝聚情感，治癒疲憊的人生，將日常點滴匯聚成生命的長河，在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專：https://facebook.com/thecatstable/
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