Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 鱈魚粉絲煲 19 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鱈魚 1塊 冬粉 1個 洋蔥 1/4顆 蒜頭 3顆 香菜 1株 紅蔥酥 1大匙 調味料 素蠔油 2大匙 米酒 2大匙 黑胡椒 1小匙 水 半杯 步驟 蒜頭切末,香菜切碎,洋蔥切絲,冬粉泡水軟後瀝乾對切 取一個碗放入蒜頭、紅蔥頭及調味料拌勻備用 取一個深盤放入冬粉、洋蔥、鱈魚,淋上步驟2的醬汁,包上保鮮膜放入電鍋,外鍋用1杯水蒸 電源開關跳起來後燜10分,開蓋撕開保鮮膜後撒上香菜即可 9,534 瀏覽 2020/08/13 發表