全部分類 家常菜色 涼拌 (868) 涼拌龍鬚菜 花香菇の草帽 76 食譜 214 粉絲 追蹤 40 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 非常適合炎熱的夏天，放在冰箱冷藏約可保存2天。 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 龍鬚菜 1把 香油 0.5大匙 鹽巴 1小匙 老薑 2片 A 冰塊 適量 備好以上食材 1.龍鬚菜去除粗硬梗後，洗淨切段。 2.老薑切細末 準備一鍋水，水滾沸後將龍鬚菜丟入川燙，約1.5分鐘後立刻撈起泡入冰塊水冰鎮，以保持脆口感 1.泡在冰塊水的龍鬚菜撈起後，稍微用手擠乾多餘水份。 2.薑末+香油+鹽巴+龍鬚菜攪拌均勻 上菜了~ 2020/06/05 發表 4,488 瀏覽
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