涼拌龍鬚菜

涼拌龍鬚菜 / 家常菜

龍鬚菜有纖細捲曲像傳說中的龍觸鬚而得名，含天門冬醯胺能將體內的毒素排出，也能效阻止癌細胞生長，簡單蒜瓣補充營養及膳食纖維。

食材：龍鬚菜、蒜瓣(中型)、辣椒皮末、醬油膏或素蠔油、香油

涼拌龍鬚菜

夏天吃很適合

食材：龍鬚菜、蒜末、辣椒、薑片、鹽、雞粉、糖、香油

涼拌龍鬚菜

所有好吃的都加在一起，當然就超級好吃囉😆😆😆

食材：龍鬚菜、皮蛋、柴魚片、鮭魚鬆（肉鬆也可以）、美乃滋

涼拌龍鬚菜

最近小孩子居家上課機率大增，事先準備一些小菜起來冷藏，可以讓在家陪伴小孩的媽媽或爸爸簡單備餐 。之後天氣炎熱也可做為常備的涼菜，口...

食材：龍鬚菜、胡蘿蔔、淡色醬油、子薑、白胡椒粉、香油

胡麻涼拌龍鬚菜沙拉

龍鬚菜沙拉營養又好吃！夏天吃超爽口，零廚藝也能做，只有前置作業會麻煩一點（去粗纖維），但可以一次處理大量，再分批冷藏起來，要吃時再...

食材：龍鬚菜、胡麻醬

夏日涼拌-龍鬚菜雞肉沙拉

炎炎夏日，想吃點涼菜，冰箱有美式賣場剩的雞胸肉，就組合一起，也符合減醣！

食材：龍鬚菜、雞肉絲、芝麻醬

涼拌龍鬚菜

和市場小農買的龍鬚菜鮮嫩，而且龍鬚菜含有豐富的維生素、礦物質等營養，有山珍「瘦物」的美稱，也是含鐵量較高的綠色蔬菜之一，在市場上很...

食材：龍鬚菜、紅蘿蔔、塩、大蒜、糖、醬油膏、香油

涼拌味增龍鬚菜

清爽又下飯的快速料理

食材：龍鬚菜、味增、蒜頭、糖、開水

涼拌龍鬚菜

龍鬚菜洗淨，加入適量的清水燒至沸騰，再倒入龍鬚菜川燙，只要川燙50秒，立刻撈起沖冷水，然後再用冷開水清洗乾淨後，濾乾水份。也是要過...

食材：龍鬚菜、紅辣椒、蠔油、薑、冰開水、鹹鴨蛋蛋黃、味霖、白醋、香油

涼拌龍鬚菜

非常適合炎熱的夏天，放在冰箱冷藏約可保存2天。

食材：龍鬚菜、香油、冰塊、鹽巴、老薑

涼拌龍鬚菜

龍鬚菜是佛手瓜的幼藤,因鬚長得像龍的鬚,所以才命名為~龍鬚菜.龍鬚菜膳食纖維含量非常豐富,不但可降低膽固醇.讓血糖穩定,還可以促進...

食材：龍鬚菜、柴魚片、冷開水、冰開水、二砂糖、蒜末、蠔油、香油

涼拌龍鬚菜佐黃金芝麻醬

假日早上超過十點半，就好懶的出門，所以趁著7～8點外出吃早餐時，順道在傳統市場採買可以做涼拌的青菜，回家備好菜、起鍋滾水川燙的30...

食材：龍鬚菜、水、黃金芝麻醬、橄欖油、白芝麻、海鹽、冰水

涼拌龍鬚菜（美奶滋版）

龍鬚菜其實是「佛手瓜」的嫩芽，我們食用的嫩葉部分有捲鬚似的莖蔓而俗稱為「龍鬚菜」，挑選龍鬚菜就得看龍鬚，直的比捲的嫩。貓家也曾打著...

食材：龍鬚菜、柴魚片、美奶滋、白芝麻或飯友（可省）、鹽巴、沙拉油

涼拌龍鬚菜

食材：龍鬚菜、沙拉醬、花生粉

涼拌龍鬚菜

食材：龍鬚菜、美乃滋、花生粉

涼拌龍鬚菜

龍鬚菜鮮脆多汁, 生長期間完全不需農藥, 營養又健康, 簡單涼拌放冰箱, 要吃的時候煮個水波蛋擺上, 除了可增添視覺上的豐富性, ...

食材：龍鬚菜、雞蛋、醬油、味醂、白芝麻、鹽

涼拌龍鬚菜

夏天涼菜!!!!

食材：龍鬚菜、白豆干絲、紅辣椒、冰開水、冰塊、乾辣椒、鹽、孜然粉、香油、辣油

*家常菜* 涼拌龍鬚菜

夏季最消暑的涼拌菜，大人小孩都喜歡吃。 備註：低醣生酮者請將美奶滋及肉鬆改成生酮版適用的。

食材：龍鬚菜、美奶滋、肉鬆（我用義美肉鬆）