【白鍾元食譜】超簡易泡菜煎餅食譜


and그리고
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韓國的泡菜有分可以直接吃的新鮮泡菜和較老的酸泡菜,較老的酸泡菜用來做料理。
如果你家的泡菜放比較久,變比較酸,拿來做泡菜煎餅會很好吃。😋
🎬YT👉 and그리고影音食譜 《超簡易泡菜煎餅食譜》
https://youtu.be/NHX6xAEyC8U

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
適量
4湯匙
1湯匙 (非必須)
泡菜煎餅沾醬
適量
適量
5茶匙
1茶匙
  • 1
    準備好所有食材
  • 2
    製作泡菜煎餅沾醬: 蒜頭、辣椒切碎,倒入5茶匙醬油和1茶匙韓國麻油
  • 3
    用剪刀將泡菜剪碎
  • 4
    加入煎餅粉、韓式辣椒粉和水到剪碎的泡菜裡 之後將食材攪拌均勻
  • 5
    將食材攪拌均勻之後,可以開始煎泡菜煎餅
小撇步

🎬👇and그리고 YouTube 人妻日常煮食故事影片 偶爾+吃播(歡迎一起用餐)
https://www.youtube.com/channel/UCSu_ZQAOpfZPrVqu7HanREA/videos

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2020/06/05 發表 2,981 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 배유
    배유

    有時後放太久的泡菜,因為太酸很難當小菜。有了這超級簡易泡菜煎餅食譜,太棒了

    and그리고
    作者and그리고

    很開心妳喜歡😊 💗
    酸泡菜拿來做料理,真的非常好吃!
    烤肉的時候,拿來烤一下跟烤肉一起吃也很好吃😋

  • 簡秀如 Judy
    簡秀如 Judy

    煎餅粉和水的比例?

    and그리고
    作者and그리고

    我是放4湯匙煎餅粉,水是一點點加來看濃稠度夠不夠。
    歡迎到我的YouTube看食譜影片😊
    🎬YT👉 and그리고影音食譜 《超簡易泡菜煎餅食譜》
    https://youtu.be/NHX6xAEyC8U

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