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青龍炒菇

Name: 青龍炒菇 by 快樂媽媽
Total time: 10 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 糯米椒 8根; 雪白菇 1/2包; 鹽巴 適量; 豆豉(可不加) 1匙

快樂媽媽

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「青龍炒菇」？武俠招式名稱？
其實是「青龍辣椒」啦～又稱「糯米椒」，雖是辣椒卻不會辣！
挑食接受程度：★★★★☆
拒絕椒類的台南老爺：椒類香香的，其實蠻好吃
減肥推薦程度：★★★★★
想要人魚線的小明：熱量低，同時可以攝取辣椒素和纖維質，真棒！
配飯程度：★★★★★
巡迴到桃園的台北阿G師：加點豆豉一起炒，更好吃！

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

糯米椒

8根

雪白菇

1/2包

鹽巴

適量

豆豉(可不加)