麻辣鴨血鍋


做你的小廚娘
5 食譜 8 粉絲
新增分類
限12字
份量
5 人份
食材
兩塊
一包
一盒
一包
五片
一份
50元
調味料
適量
適量
一根
一塊
兩三顆
適量
適量
適量
  • 1
    絞肉煎熟灑一些米酒去腥,盛起 煎米血(定型用,此步驟也可略過)
  • 2
    肉燥放回鍋內,加入薑片蒜末炒香 加入調味料 豆瓣醬、辣椒油、水、八角 辣椒去籽斜切(因為我沒有吃很辣所以去籽)、高湯塊
  • 3
    把食材都放下去想吃的料都加進去滾 完成✅ 建議在放置一夜吸附湯汁更入味
2020/06/04 發表 2,251 瀏覽
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