味增蛋花豆腐湯 醇醇 3 食譜 23 粉絲 追蹤 139 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 永遠喝不膩的味增湯，應該也算是減肥好朋友吧？ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 食材 豆腐 一盒 雞蛋 一顆 青蔥 些許 柴魚片 些許 水 700cc 調味 味噌 適量 步驟 水中放入柴魚片，煮滾，同時準備其他材料（切豆腐和青蔥及打蛋） 水滾後加入味噌，味噌濃度依照個人喜好調整，調整好後，再放入豆腐一起煮 放入豆腐煮滾後，熄火，緩慢加入蛋液，不需要攪拌湯 靜置約一分鐘左右，就有很漂亮的蛋花囉！ 2020/06/03 發表 1.9 萬 瀏覽
Candy Lee
Jane
Laura
