水果優格磅蛋糕


Amber 的烘焙日記
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突然對優格有興趣,想說來做一道優格甜點,引用Abby Feng的藍莓優格磅蛋糕,這次使用鐵塔牌奶油,也是第一次做奶油打發的蛋糕,奶油味香又濃郁,有像比較高級的麵包店會賣的

份量
4 人份
時間
60 分鐘
  • 1
    材料準備(奶油、雞蛋、優格室溫),烤箱預熱
  • 2
    將奶油➕砂糖(分次)用高速打發
  • 3
    ➕雞蛋(分次)中速拌勻
  • 4
    ➕低筋麵粉、泡打粉
  • 5
    ➕希臘優格➕罐頭櫻桃➕香蕉拌勻
  • 6
    倒入鋪紙的模具,180度35分鐘
2020/06/01 發表 1,616 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Roey
    Roey

    請問如果優格是原味的怎麼辦?額外再加入蜂蜜嗎?

    Amber 的烘焙日記
    作者Amber 的烘焙日記

    砂糖增加到80g

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