百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Simple Taste
51 食譜 227 粉絲

炸韮菜牡蠣米紙卷

炸韮菜牡蠣米紙卷

描述

加了牡蠣讓這小吃變得更鮮美

食材

步驟

  • 牡蠣洗乾淨,切丁;蔥剁碎;韮菜切碎,把米紙以外的材料混合好

    牡蠣洗乾淨,切丁;剁碎;韮菜切碎,把米紙以外的材料混合好

  • 拿一張米紙,弄濕,滴掉多餘水分

放適量的肉餡在米紙上,卷好

重覆這步驟直到米紙和餡都用完

    拿一張米紙,弄濕,滴掉多餘水分 放適量的肉餡在米紙上,卷好 重覆這步驟直到米紙和餡都用完

  • 炸米紙卷至兩邊完全泛白,不要下太多卷,會黏在一起,撈起瀝油

調高油溫,再炸第二次,撈起瀝油

    炸米紙卷至兩邊完全泛白,不要下太多卷,會黏在一起,撈起瀝油 調高油溫,再炸第二次,撈起瀝油

1.8 萬 瀏覽
avatar
Simple Taste 51 食譜 227 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 什麼是米紙?哪裡買的到?謝謝回答

    越南常用的食材,做越南春卷會用到,你可以到網上、全聯、東南亞食品店、頂好、大潤發找找

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 竹筍 蒸蛋 打拋豬 杏鮑菇 金針菇 湯麵 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 番茄 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 雞肉 早餐 四季豆 義大利麵 雞蛋豆腐 雞湯 茄子 滷肉 高麗菜 南瓜 馬鈴薯 家常菜 鮭魚 小黃瓜 瓜仔肉 排骨 炒麵 地瓜 菠菜 台式泡菜 豆腐 酸辣湯 娃娃菜 高麗菜飯 低脂高蛋白 糖葫蘆 粽子 麻婆豆腐 白菜滷 玉米濃湯 花椰菜 餅乾 櫛瓜 炒飯 糖醋排骨