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Lihyung
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火烤牛排佐烤鮮蔬材料

火烤牛排佐烤鮮蔬材料
1 說讚

食材

步驟

  • 1.馬鈴薯切塊、花椰菜切小朵、節瓜切滾刀塊、玉米筍斜切。

  • 2.橄欖油先炒香馬鈴薯,再加入花椰菜,節瓜和玉米筍。

  • 3.加入義大利香料拌勻,再用150度烤至蔬菜全熟即可。

  • 4.牛排放入發煙的鍋子煎至四面上色。

  • 5.牛排取出靜置5~10分鐘。

  • 6.再用奶油煎至想要的熟度即完成。

小撇步

雞蛋可以加也可不加

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