Avery🦋(喜歡做有溫度的料理 30 食譜 119 粉絲 追蹤 ✨✨金針香菇肉絲湯✨✨ 描述 湯的味道超好~新鮮金針也口感超棒 28 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 新鮮金針花 一大碗 乾香菇 10朵 紅蘿蔔片 少許 薑絲 少許 排骨湯塊 1塊 肉絲 少許 香油 少許 鹽 少許 高鮮味精 少許 水 半鍋湯鍋 步驟 金針花去 花蕊穿燙備用,取一湯鍋加水加薑絲紅蘿蔔香菇絲(乾香菇泡水變軟後切絲),一起煮~再加入湯塊跟調味料~ 前步驟煮約15分鐘後加入肉絲,等肉絲熟後放入穿燙過後的金針花~等湯滾後關火滴香油~上桌❤ 小撇步 金針花要先穿燙~要不然湯會很黑。 1.1 萬 瀏覽 2020/05/26 發表