✨✨金針香菇肉絲湯✨✨ 蝶（喜歡動手做出有溫度的料理 29 食譜 59 粉絲 追蹤 11 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 湯的味道超好～新鮮金針也口感超棒 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 新鮮金針花 一大碗 乾香菇 10朵 紅蘿蔔片 少許 薑絲 少許 排骨湯塊 1塊 肉絲 少許 香油 少許 鹽 少許 高鮮味精 少許 水 半鍋湯鍋 金針花去 花蕊穿燙備用，取一湯鍋加水加薑絲紅蘿蔔香菇絲（乾香菇泡水變軟後切絲），一起煮～再加入湯塊跟調味料～ 前步驟煮約15分鐘後加入肉絲，等肉絲熟後放入穿燙過後的金針花～等湯滾後關火滴香油～上桌❤ 小撇步 金針花要先穿燙～要不然湯會很黑。 2020/05/26 發表 1,845 瀏覽
