✨✨金針香菇肉絲湯✨✨

湯的味道超好~新鮮金針也口感超棒

份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

一大碗
10朵
少許
少許
少許
少許
少許
少許
半鍋湯鍋
  • 金針花去 花蕊穿燙備用,取一湯鍋加水加薑絲紅蘿蔔香菇絲(乾香菇泡水變軟後切絲),一起煮~再加入湯塊跟調味料~

    金針花去 花蕊穿燙備用,取一湯鍋加水加薑絲紅蘿蔔香菇絲(乾香菇泡水變軟後切絲),一起煮~再加入湯塊跟調味料~

  • 前步驟煮約15分鐘後加入肉絲,等肉絲熟後放入穿燙過後的金針花~等湯滾後關火滴香油~上桌❤

    前步驟煮約15分鐘後加入肉絲,等肉絲熟後放入穿燙過後的金針花~等湯滾後關火滴香油~上桌❤

小撇步

金針花要先穿燙~要不然湯會很黑。

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