👩🏻‍🍳金針花紫菜排骨湯

👩🏻‍🍳承蓁的戰場
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描述

簡單的使用乾貨煮出好滋味

步驟

  • 準備一鍋滾水。放入排骨。(排骨已先川燙20秒)

    準備一鍋滾水。放入排骨。(排骨已先川燙20秒)

  • 把紫菜撕下一片大約撲克牌一樣大小就好了。

    把紫菜撕下一片大約撲克牌一樣大小就好了。

  • 撕成碎片。一片片的放入滾水中

    撕成碎片。一片片的放入滾水中

  • 加入半塊雞湯塊(可用菜刀切成對半。另一半下次煮湯可用)

    加入半塊雞湯塊(可用菜刀切成對半。另一半下次煮湯可用)

  • 放入已泡水泡軟的金針花。

    放入已泡水泡軟的金針花。

  • 放入蔥花

    放入蔥花

  • 加鹽巴。香油。胡椒粉⋯就可以了

    加鹽巴。香油。胡椒粉⋯就可以了

小撇步

算是乾貨料理。把買回家能久放的乾貨。煮一煮

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👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 517 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

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