63 道使用「新鮮金針花」的食譜
✨✨金針香菇肉絲湯✨✨
✨✨金針香菇肉絲湯✨✨ 蝶(喜歡動手做出有溫度的料理

湯的味道超好~新鮮金針也口感超棒

食材:新鮮金針花、乾香菇、紅蘿蔔片、薑絲、排骨湯塊、肉絲、香油、鹽、高鮮味精、水

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金針湯
金針湯 太多太多

食材:金針花、高湯、魚丸、蛋餃、乾干貝、米酒、鹽、糖

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金針蘿蔔排骨湯
金針蘿蔔排骨湯 Peihsuan Wu

食材:排骨、白蘿蔔、金針花、鮮味炒手、白胡椒、香菜

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電鍋料理-新鮮金針軟骨(排骨)湯
電鍋料理-新鮮金針軟骨(排骨)湯 萍兒

新鮮的金針花可遇不可求 處理麻煩 料理簡單 只需要一個電鍋就搞定

食材:豬軟骨、紅蘿蔔(隨喜好、新鮮金針花、鹽巴、薑絲

  • 34 說讚
鮮金針花瘦肉湯
鮮金針花瘦肉湯 芳美食

在市場買到新鮮的金針立馬買些瘦肉絲 煮湯品嚐,加入一些薑絲與蔥段美味更提升

食材:鮮金針花、豬瘦肉絲、薑絲、蔥段、鹽

  • 67 說讚
香菇金針排骨湯
香菇金針排骨湯 咪樂媽の小廚記

排骨湯是一年四季都適合補身的湯品,不但食材簡單,又能喝到大骨精華,搭配台中新社產的厚實大朵乾香菇更讚😀 咪樂媽都用瓦斯爐先煮滾+電...

食材:豬軟排、金針花、紅蘿蔔片、厚乾香菇、鹽、原味高湯

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不用腦*金針排骨湯
不用腦*金針排骨湯 Minnie Cheng

簡單到閉眼都能做,好好喝的金針排骨湯

食材:金針花、排骨、鹽、水

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金針排骨湯
金針排骨湯 Lucia ke

食材:金針花、白蘿蔔、排骨肉、鹽

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大根菇蔬清香麵
大根菇蔬清香麵 Silvia (Vegan)

食材:大根(白蘿蔔)、杏鮑菇、麵條、紅肉地瓜或南瓜、時令葉菜(小白菜或豆芽)、新鮮金針花、素腸或素雞等、純素昆布粉、素沙茶、辣椒醬、芹菜、酸菜、香菜

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金針花炒沙巴魚
金針花炒沙巴魚 王姿萍

食材:金針花、玉米筍、沙巴魚、蒜頭

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清炒金針花~全素
清炒金針花~全素 簡單就好

食材:新鮮金針花、薑絲、麻油、鹽、昆布粉、水

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黃金蔬菜雞
黃金蔬菜雞 apple mama

用簡便的方式熬煮美味的雞湯,不油膩而順滑的口感也不失雞的味道

食材:雞肉、香菇、草菇、紅棗、金針花、蛤蜊、薑、蒜頭

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  • 1 跟著做
蕃茄燴豬肉丸子
蕃茄燴豬肉丸子 好奇煮婦

食材:豬肉、地瓜、櫛瓜、南瓜、小蕃茄、蕃茄醬、馬鈴薯、金針花、辣橄欖油、糖、冰塊、九層塔、蒜末、鹽、玉米粉、黑胡椒粉、胡椒粉、蒜頭、花雕酒、蛋、香油、發酵無鹽奶油、水

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麻油雞塔香蛋麵
麻油雞塔香蛋麵 好奇煮婦

小時候生病時,媽媽就會煎麻油蛋讓我補補身子。 另類吃法麻油九層塔煎蛋入麻油雞麵加上當季蔬菜來減少麻油油膩感,別有一翻滋味。

食材:台酒麻油雞麵、金針花、南瓜、蛋、九層塔、水、枸杞

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炒米粉
炒米粉 良丞橘時

古早味炒米粉,看似複雜的步驟其實超簡單,米粉吸收了食材的香氣,每一口都能吃到不同口感的食材,是這道炒米粉厲害之處。

食材:米粉、肉絲、油蔥、香菇、醬油、韭菜、鹽巴、金針花、白胡椒粉、木耳、豆芽

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金針花佐豬肉冬粉湯
金針花佐豬肉冬粉湯 因為很懶又喜歡芽字所以叫懶芽兒

食材:豬肉、金針花、芹菜、鹽巴、鰹魚粉、香油、薑

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山東大棗金針花結排骨湯【不一樣家常菜】
山東大棗金針花結排骨湯【不一樣家常菜】 人妻廚房日誌-Mandy

食材:山東大棗(紅棗)、金針花、海鹽、苟杞、鮮味炒手、排骨

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美美的上菜🌿《金針燴肉絲》
美美的上菜🌿《金針燴肉絲》 琳媽咪🌸

菇類是對腸胃很好的食材,這次搭配金針及醃漬過的肉絲,是道色、香、味俱全的料理喔💕

食材:金針花、金針菇、香油、香菇、白胡椒粉、肉絲、鹽、蔥

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