✨✨白切肉✨✨

完全0廚藝也可以的超簡單料理

食材:三層肉、水

✨✨手作魚丸✨✨

年節料理…每逢年過節指定食物之一

食材:魚漿、肥絞肉、紅蘿蔔(切末)、芹菜(切末)、三星蔥(切末)、鹽、味精、胡椒

✨✨炒素米粉✨✨

很費工的一道秒殺美食 材料都切細絲… 炒炒炒,拌拌拌。

食材:米粉、紅蘿蔔(切絲、板豆腐(切絲、素麵腸(切絲、乾香菇(切絲、高麗菜(切絲、鹽、醬油、醋、米酒、浸泡香菇的水、芹菜(切段+切末、油(炒料3匙,2匙米粉

✨✨超開胃小黃瓜泡菜✨✨

開胃~涼拌小黃瓜~爽脆可口

食材:小黃瓜、鹽(殺青)、清水(洗淨鹽份)、蒜頭、白醋、辣椒醬、水果醋、糖

  • 3
✨✨超簡單高麗泡菜✨✨

爽脆可口,略辣,開胃。

食材:梨山高麗菜、鹽(醃製高麗菜至軟化)、水(清洗高麗菜上的鹽分)、蒜頭、辣椒醬、白醋、水果醋、糖

  • 1
✨✨豆腐乳燒紅目蓮鰱✨✨

超級下飯

食材:薑、紅目鰱(請老闆幫忙去皮)、豆腐乳、水、油

✨煎蔥蛋✨

蛋料理~簡單上桌😄

食材:蛋、蔥、鹽、白胡椒粉、味素、油

  • 1
  • 3
✨麻油炒芥菜✨

簡單麻油料理~

食材:芥菜、麻油、鹽、味素、水(吃飯用陶瓷碗)、薑

✨紅燒吳郭魚✨

煎的時間會比較久。 紅燒在於把魚煎到恰恰(臺語),金黃之意~ 再加入醬油去燒。 紅紅火火讓今年運勢旺旺旺~

食材:吳郭魚(150元)、薑絲、蔥段、醬油(吃飯陶瓷碗)、水(吃飯陶瓷碗)、油、鹽

  • 1
  • 8
✨清炒高麗菜✨

清炒就是講求色澤,也要有熟度跟脆口。

食材:高麗菜、紅蘿蔔、鹽、白胡椒粉、水(吃飯陶瓷碗)

  • 14
✨芹菜炒油豆腐✨

洗+切+炒=美味料理 簡單素菜~

食材:油豆腐(長方形)、芹菜、紅蘿蔔、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒、水(吃飯陶瓷碗)

  • 1
✨素香菇鑲豆腐✨

素菜~好吃低熱量~

食材:香菇(大朵均勻一些)、豆腐、素火腿、鹽、白胡椒、芹菜、水、太白粉、紅蘿蔔