美味食堂 19 食譜 69 粉絲 追蹤 筊白筍炒牛肉🐂🥩 描述 下飯 #家常食材 #牛肉 #家常菜 60 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 筊白筍 5隻 牛肉絲 500公克 醬油 1湯匙 太白粉 少許 辣椒 少許 蔥 2根 油 少許 米酒 酌量 步驟 將牛肉絲加入醬油太白粉米酒醃製20分鐘 將筊白筍切絲 蔥切段 熱鍋冷油下醃製好的牛肉炒至6分熟 起鍋用剛剛炒牛肉的油鍋下筊白筍炒至熟 加入蔥白和辣椒最後倒入牛肉絲和蔥綠拌炒即可完成✅! 小撇步 如果不吃辣的朋友們也可以把辣椒籽拿掉配色喔!🌶🌶 8,468 瀏覽 2020/05/24 發表