♡茭白筍炒牛肉♡

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茭白筍 切滾刀 / 雪花牛切小塊(較有口感)蒜頭/辣椒切片
少許油先炒牛肉(約5分熟)撈起 下蒜片/辣椒片爆香 炒茭白筍 炒清脆即可

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
茭白筍
6隻
雪花牛
2條
蒜頭
3顆
辣椒
半條
醃料
香油
少許
醬油
少許
胡椒鹽
少許
  • 1
    茭白筍 切滾刀 / 雪花牛切小塊(較有口感)蒜頭/辣椒切片 少許油先炒牛肉(約5分熟)撈起 下蒜片/辣椒片爆香 炒茭白筍 炒清脆即可
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小撇步

牛肉有醃過,鹽就不必再加了 ,避免太死鹹!

2016/12/19 發表 1,164 瀏覽
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