法包
步驟
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將所有材料搓勻成一個光滑的麵團,用保鮮紙包好,發酵30分鐘
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分成四份,拍實用保鮮紙包好,再發酵30分鐘。
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分成四份,拍實用保鮮紙包好,再發酵30分鐘。
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入爐前在包面介用小刀界3刀,以180度焗35分鐘即可。
小撇步
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將所有材料搓勻成一個光滑的麵團,用保鮮紙包好,發酵30分鐘
分成四份,拍實用保鮮紙包好,再發酵30分鐘。
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